葡萄烈酒历史|不要被误导,葡萄烈酒发源地在中国

发表时间:2022-12-23 08:55

葡萄烈酒历史|不要被误导,葡萄烈酒发源地在中国

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酒是中国的传统文化之一。当我们谈到葡萄烈酒时,很多人会误以为它是一种进口葡萄酒,但事实上,葡萄烈酒真正的发源地在中国。


在云南红河州弥勒市,人们有酿酒的习惯。后来因为酒的储存不方便,一些厂家开始蒸馏葡萄酒,并且有了惊人的发现:蒸馏葡萄酒不仅口感好,而且有一种独特的香味,逐渐得到了人们的认可——葡萄烈酒由此诞生。也被称为中国白兰地。


葡萄烈酒结合了酒的高度和葡萄酒的香气。发酵后蒸馏酒,酒精度高,最高可达到70-80多度。口感柔和爽口,饱满完整,酸度适宜,回味悠长,酒质极佳。70%葡萄烈酒的酒体也提取出了更多的酯类大分子,使酒体醇厚,香味浓郁,回味无穷,这是淀粉作物酿造的白酒的特点。然后通过蒸馏,葡萄烈酒的口感可以达到白酒的紧实度,又有葡萄酒的营养。


从饮用场景来看,葡萄烈酒可以使用的范围更广。他们可以直接饮用,享受烈酒的优雅和庄重。它们也可以作为基酒,搭配冰块和茶。由于其清澈闪亮的颜色,当作为基酒饮用时,葡萄烈酒具有很强的欣赏价值。


品尝葡萄烈酒就像品尝一件艺术品,品味其浓郁细腻的风味,优雅的葡萄品种香,蒸馏储存过程中获得的浓郁橡木香、酯香和陈酿香,辛辣的酿造,单糖的微甜,单宁多酚的苦涩,有机酸的微酸。品尝烈酒就像品尝生活一样。


好的葡萄烈酒酸甜苦辣,各种刺激协调互补。一旦沾在唇上,纯净无瑕,没有味道。喝一口葡萄烈酒,让它在口中蔓延,感受它的奇妙:和谐、醇厚、甘甜、润泽、细腻、丰满、连续、纯净。......

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东风庄园葡萄烈酒就是这样的烈酒。如果你想品尝烈酒的味道,不防品一品这两款:东风传奇83度、东风传奇52度葡萄烈酒,感受它的芬芳与甘甜,感受它由内而外的优雅与愉悦的气质,或三五知己小聚,或靠窗仰望星空,享受一段独处的静谧时光,感受疲惫后的轻松,感受岁月的静谧容颜。


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